Диетический стол № 5




При таких заболеваниях как: заболевания печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей не зависимо от стадии обострения предписывают и применяют диетический стол N 5.

В состав продуктов принимаемых в пищу входят:
• крупяные супы, основанные на овощном отваре, вегетарианские фруктовые, молочные супы;
• птица нежирных сортов, отварное мясо, отварная и обязательно нежирная рыба;
• молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, который можно есть до 200 г в день;
• мучные блюда (исключение составляют сдобы) и каши, хлеб белый, черный, но свежий, а черствый хлеб;
• ягоды (только не кислых сортов) в сыром, запеченном, а также вареном виде, спелые фрукты, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно рекомендуют морковь и свеклу);
• варенье, мед, сахар (но не более 70 г в день);
• чай некрепкий с молоком, а так же овощные, фруктовые соки в большом количестве.
При этом диетическом столе №5 обязательно ограничивают употребление жиров (сливки, масло сливочное не более 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (только одно в день), употребление в день поваренной соли должно не превышать 10 г. В пищу добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K.
Прием пищи должен проводиться 5 раз в день и обязательно в измельченном виде.
Категорически запрещаются и исключаются из пищи:
• все без исключения алкогольные напитки;
• печень, мозги, шпиг;
• все бобовые, грибы, шпинат, из овощей щавель и лук;
• обязательно сдоба;
• мяса и рыба всех жирных сортов;
• все жареные, острые и копченые продукты;
• экстрактивные вещества мяса, рыбы;
• нельзя употреблять и добавлять в пищу пряности, уксус, консервы;
• исключить из пищи также необходимо мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы.
В том случае если хроническое поражениях желчного пузыря, протекает с застоем желчи, обязательно рекомендуется количество жиров увеличить до 120-150 г в день, а так же шестьдесят процентов растительных жиров.
При хроническом панкреатите применяют диетический стол №5а.
Его отличием от стола N5 является повышенное содержание белков (до 150 г в день, из них 80-85% обязательно должны быть животного происхождения), продуктов, богатых липотропными факторами с ограниченным содержанием углеводов и умеренным содержанием жиров. Все блюда должны быть приготовлены паровом, протертом и обязательно измельченном виде.

Эксперт похудения

Ответьте на вопросы, что бы составить для вас персональную диету. Эффективность такой диеты гораздо выше, так как составлена она будет специально под ваши особенности организма.



Опубликовано в разделе: Питание, Статьи, меню от admin Дата: Четверг 13 ноября 2008 в 14:27
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Обсуждение
Отзыв Лелик 13 ноября 2008

диета 5 отличное средство для разгрузки и для похудания, так как много запретов на те продукты, кооторые мы привыкли есть в больших колличествах!

Отзыв Витька 14 ноября 2008

Стол №5 отзыв….а отзыв у меня такой, помогает очень, так как поле некоторого времени печень, я про нее забыл!!!!!!

Отзыв Саша 14 ноября 2008

диета номер 5 ну для кого она хороша, а для кого нет, после 3-х дней у меня обострились боли, и я перешла на обычную пищу, не следовала больше этой методике

Отзыв Костик 14 ноября 2008

диета при заболеваниях печени очень важна, так как если ее не соблюдать то долго не протянуть, при заболеваниях связанный с печенью диета-это уже образ жизни!!!!!!

Отзыв Игорек 5 декабря 2008

А вот пить алкоголя не нужно было столько, что бы вам такой лечебный стол не назначали. Загубили блин печень, а теперь вот жалуются, что то нельзя, то это нельзя. А как вы хотели?

Отзыв Лилия 9 декабря 2008

Обращаюсь к тебе, Игорек, не прав ты, а людей оскорбляешь, обязательно что ли пить, чтобы печень болела? есть много других причин.

Отзыв Dbnz 16 декабря 2008

Действительно, заболеть можно от всего что угодно.
Или к примеру печень посадить можно от одной стопки водки. Тут вариантов милион. Ведь человеческий организм очень сложный.

Так что Игорек, ты неправ.

Отзыв raskrutsan 22 ноября 2009

- изготовление баннеров от 10$ сайты от 30$
- рассылка рекламных сообщеий на 30000 форумов - 20$
- на 10000 досок - 7$
- в 6000 каталогов - 7$
-рассылка на тематические сайты (каталоги,форумы и др.) - сбор базы
+ рассылка 60$. Следующие рассылки 10-20$.Собраные базы отдам Вам.
-рассылка рекламы в ручную на любые ресурсы интернета 0.2$ за каждую регистрацию (не меньше 200 регистраций)
-комплексная раскрутка сайтов 1000$ разовая + 200$ в месяц за рассылки или по договорености.
-Рассылка на E-mail (только по Вашим базам подписчиков) 20$ на 150000 адресов. Можно на меньшие объемы но не меньше 10$
-сбор баз любых ресурсов под заказ
-поиск информации в интернете 10$
E-mail:nil375@mail.ru

Ваш отзыв